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Hydnum rufescens - COMESTIBLE
Meije
Ce pied-de-mouton, plus petit et plus roux que son grand frère Hydnum repandum, est tout aussi comestible. Il se reconnaît à sa stature plus grêle, ses couleurs plus orangées, ses aiguillons peu décurrents et son chapeau souvent percé d'un petit trou au centre. Photo prise le 29 septembre 2007 dans une forêt de Bourbach-le-Bas (Alsace).
Photo: Laurent Francini