Accueil | La Chanterelle de Ville-la-Grand | Les Russules | Les Autres champignons | La page du débutant | Botanique | Faune | Mes amis myco et bota | Liens utiles
Russula amethystina Quélet
Image
Cette russule, assez fréquente dans nos forêts, fait partie des russules douces à sporée jaune des bois de conifères de montagne. Très variable en couleurs, elle peut être rouge vineux, ochracée, brunâtre, ou encore olivâtre. Au début relativement visqueuse et brillante, elle devient vite mate en séchant et même granuleuse après une certaine maturité. Sa chair, assez ferme au début, devient vite molle. Son odeur iodée, normalement située à la base du stipe, n'est pas toujours bien perceptible. Avec un chapeau plus cocardé, et d'habitat différent (surtout sous pins), et avec des spores plus réticulées, Russula turci en est un sosie. Photo prise dans un bois mixte à la Chapelle-Saint-Maurice, dans le parc des Bauges (74), le 20 septembre 2009.
© Photo: Laurent Francini