PÉZIZE VEINÉE
Ce champignon printanier pousse en même temps que les morilles, ce qui constitue parfois un intéressant succédané en cas d'absence de ces dernières! Cette pézize dégage, sur le terrain, une forte odeur de javel, ce qui permet de la déterminer très facilement. Elle peut atteindre parfois la taille exceptionnelle de 15 cm de diamètre! Sur cet exemplaire, les veines qui lui donnent son nom sont très visibles, ce qui n'est pas toujours le cas. Très bon comestible, elle peut pousser en grandes quantités le long des ruisseaux, dans les endroits frais et suffisamment humides. Délaissée parfois par les chercheurs de morilles, c'est séchée qu'elle donnera tout son parfum. Photo prise le 25 avril 2008 à Vers (74).