| Craterellus cinereus - BON COMESTIBLE |
![]() |
|
CHANTERELLE CENDRÉE
«J'ai trouvé des trompettes de mort!» Combien de fois, en vérifiant dans les paniers l'objet de cette exclamation, avons-nous trouvé la chanterelle cendrée... Heureusement que cette dernière n'est pas toxique!!! Ce champignon, plus fréquent qu'on ne le pense dans certaines régions, se différencie naturellement de la trompette de mort par ses plis bien marqués sous son chapeau. La trompette de mort, elle, possède un hyménium quasiment lisse! Bon comestible, la chanterelle cendrée se cache parmi les feuilles dès l'automne. Photo prise en octobre 2006 dans une forêt mixte près de Bellecombe-en-Bauges (74). © Photo: Laurent Francini
|