PÉZIZE ORANGÉE
Ce magnifique champignon pousse à terre, dans les endroits nus. Repérable de loin grâce à ses lumineuses couleurs orangées, il vient surtout en automne lorsque la terre est chaude et humide. Comme si l'admirer ne suffisait pas, les livres de mycologie le donnent comme comestible, en dessert avec du kirsch! J'ai voulu essayer, juste pour voir. A mon avis, la qualité du plat dépend étroitement de la qualité du kirsch! A éviter donc, d'abord parce que cela n'a pas de goût, ensuite parce que vous devriez pouvoir boire un petit verre de kirsch sans pour autant y mettre ce magnifique champignon...! Photo prise le 13 octobre 2008 au parc des Dronières, sur la commune de Cruseilles (74).
Exemplaires photographiés non loin de la tourbière des Saisies (Savoie), le 25 août 2010 lors des 3es Rencontres Mycologiques de Beaufort. D90
Ce magnifique champignon pousse à terre, dans les endroits nus. Repérable de loin grâce à ses lumineuses couleurs orangées, il vient surtout en automne lorsque la terre est chaude et humide. Comme si l'admirer ne suffisait pas, les livres de mycologie le donnent comme comestible, en dessert avec du kirsch! J'ai voulu essayer, juste pour voir. A mon avis, la qualité du plat dépend étroitement de la qualité du kirsch! A éviter donc, d'abord parce que cela n'a pas de goût, ensuite parce que vous devriez pouvoir boire un petit verre de kirsch sans pour autant y mettre ce magnifique champignon...! Photo prise le 13 octobre 2008 au parc des Dronières, sur la commune de Cruseilles (74).
© Photo: Laurent Francini
Exemplaires photographiés non loin de la tourbière des Saisies (Savoie), le 25 août 2010 lors des 3es Rencontres Mycologiques de Beaufort. D90
© Photo: Laurent Francini