ORPIN ÂCRE ou POIVRE DE MURAILLE
Cette crassulacée courante pousse en coussins sur les pierres et les rochers. Son nom latin «Sedum» signifie «s’asseoir» car cette plante est souvent comme «assise» sur les pierres. Ses feuilles, très nombreuses et épaisses, peuvent être teintées de rouge. Ce sedum peut être confondu avec l'Orpin doux dont les feuilles sont très nettement cylindriques. Photo prise le 24 juin 2005 à proximité du restaurant du grand Chef français Michel Bras, près de Laguiole.